Wir sind ein Familienbetrieb mit Milchvieh, Bullenmast und Ackerbau.
Dazu bauen wir den leckeren Holßeler Spargel an.
1997 wurde unser Liegeboxenlaufstall fertiggestellt, in dem wir ca. 50 Milchkühe halten. Zweimal täglich werden sie in einem Doppel-Sechser-Fischgrätmelkstand gemolken.
Ca. 100 Mastbullen der Rassen Schwarz- und Rotbunt sowie Limousin und Charolais Kreuzungen werden jährlich gemästet, bis sie ein Schlachtgewicht von ca. 320 kg erreicht haben und maximal 24 Monate alt sind.